河南农业大学食品科学技术学院导师介绍：范会平
姓名范会平性别女出生年月1972.7民族汉籍贯河南新密政治面貌中共党员部门食品学院职称副教授职务系副主任办公地址办公电话*************E-mailfanhuiping197
作者
佚名
次阅读2017-05-21
| 姓名 | 范会平 | 性别 | 女 | 出生年月 | 1972.7 |
| 民族 | 汉 | 籍贯 | 河南新密 | 政治面貌 | 中共党员 |
| 部门 | 食品学院 | 职称 | 副教授 | 职务 | 系副主任 |
| 办公地址 | 办公电话 | ************* | fanhuiping1972@hotmail.com | ||
| 教授课程 | 食品高新技术、食品专业英语、食品工艺学、食品工厂设计、食品科学与工程进展 | ||||
| 研究方向 | 农产品加工与贮藏工程、天然功能活性成分研究 | ||||
| 教育经历 |
1990.9-1994.7 郑州粮食学院 学士 1994.9-1997.4 郑州粮食学院 硕士 2006.9-2009.6 中国农业大学 博士
|
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| 工作经历 |
1997.7-2006.8 河南省粮油饲料产品质量监督检验站 2009.10至今 河南农业大学
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| 学术社会兼职 |
中国食品科学技术学会-果蔬加工分会理事 中国食品科学技术学会-非热加工分会，理事 河南省农产品加工与贮藏工程学会，理事
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| 科研项目 | 河南省教育厅重点项目“冷冻工艺对速食红薯粉丝品质影响的研究”；河南省重点科技攻关项目“速冻调理甘薯休闲制品加工关键技术研究”；河 南 省 重 大 科 技 专 项“全薯粉品高效节能关键技术研究与产业化示范”；国家十三五重点研发计划项目“薯类主食化技术提升与装备研发” | ||||
| 论文论著 | 1.范会平，李瑞，郑学玲，王娜，陈月华，艾志录. 酵母对冷冻面团发酵特性及馒头品质的影响，农业工程学报，2016.20; 2.范会平，李瑞，王娜，杨海龙，赵天学，李宁，艾志录. 冷冻工艺对无铝红薯粉条品质的影响，食品与发酵工业,2016,8 | ||||
| 成果奖励 | |||||
| 学术交流经历 | 2016年参加学术交流会议8次 | ||||
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