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河南工业大学粮油食品学院导师介绍:马传国


  马传国,男,1966年出生,教授,工学硕士,现任河南工业大学研究生部副主任,粮食、油脂及植物蛋白工程专业硕士研究生导师。中国粮油学会油脂专业分会常务理事,全国油脂专业领域专家组成员,国家粮食局科学技术专家组成员,中国农学会农产品加工与储藏分会理事,中国粮食行业协会理事。主要从事油脂化学和工艺学的教学科研和科技开发工作,目前研究方向为食用油脂加工新工艺新产品和植物油脂合成生物质能。参加和主持完成了多项国家和省部级项目,多项科研成果获得河南省和中国粮油学会科学技术奖。获得发明专利1项、实用新型专利3项。目前在研的国家863项目1项,河南省重点科技攻关项目3项。主编出版了《油脂深加工工艺学》、《油脂加工工艺与设备》等六部教材和著作。在中文核心期刊上先后发表论文60多篇。参加了国家发展与改革委员会主持编制的《食品工业“十一五”发展规划纲要》、《“十一五”时期食品工业发展战略研究》;国家粮食局主持的《“十一五”全国粮油加工业规划》工作。目前参加编制国家发展与改革委员会主持编制的《油料和油脂产业发展规划(2010-2020)》、国家工业与信息化部主持编制的《粮食加工业发展规划(2010-2020)》和国家粮食局主持编制的《“十二五”粮油加工业发展规划》。联系电话:************* 电子邮箱:mcg@haut.edu.cn 或mcg66@163.com

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