福建农林大学园艺学院导师介绍：叶乃兴

　　姓名：叶乃兴
　　性别：男　　
　　职称：教授　
　　学院：园艺学院
　　研究方向：茶树栽培育种与资源利用

　　个人简介：

　　叶乃兴，男，教授，1963年7月出生，福建寿宁县人，硕士生导师。现任福建农林大学园艺学院茶学系主任，福建农林大学茶叶科技与经济研究所常务副所长、研究员，福建省科技厅科技特派员，教育部博士点基金评审专家。福建省茶叶学会副秘书长，海峡两岸茶业交流协会理事，福州海峡茶业交流协会常务理事，中国茶叶学会会员、福建省留学生同学会会员。师从我国茶树育种学奠基人陈兴琰教授和陈国本教授。1983年本科毕业于福建农学院茶学专业，1989年获湖南农业大学茶学硕士学位，1992-1993年赴日本研修茶树栽培育种，1993-1996年任福建省农业科学院茶叶研究所栽培育种研究室主任。长期从事茶树栽培育种与资源利用等方面的研究与教学工作，先后主持、为主参与并完成了福建省自然科学基金、国家与地方科研项目30余项以及中央与地方共建高校特色优势学科——福建农林大学茶学重点实验室建设。先后获得福建省科学技术二等奖3项，国家授权发明专利3件；育成金观音、黄观音、悦茗香、紫牡丹、黄奇等国家级茶树优良品种和金茗早新品系；“福建乌龙茶”、“福州茉莉花茶”国家地理标志产品保护申报项目专家组成员。发表茶学学术论文70多篇，多篇论文获福建省科协自然科学优秀论文奖和福建省茶叶学会优秀论文奖。

　　主要承担《茶树栽培学》、《茶学研究法》、《茶树育种学》、《专业导论》、《茶树遗传育种专题》、《茶叶资源利用专题》、《茶树栽培学研究进展》、《现代茶产业概论》等本科、硕博士研究生的教学任务。《茶树栽培育种学》为省级精品课程。获2006-2008学年福建农林大学教学质量奖二等奖。

　　主要研究成果

　　“乌龙茶新品种黄观音、黄奇选育与推广” 获2002年度福建省科学技术二等奖（排名第二）
　　“茶树新品种茗科1号（金观音）、悦茗香的选育与应用”获2004年度福建省科学技术二等奖（排名第三）
　　“绿色食品茉莉花茶标准化生产技术体系研究”获2007年度福建省科学技术二等奖（排名第四）
　　“政和县‘政和白茶’产业化关键技术研究示范”获2010年度南平市科学技术奖二等奖（排名第一）
　　选育出国家级茶树优良品种金观音（排名第二）、悦茗香（排名第二）、黄观音（排名第二）、黄奇（排名第四）、紫牡丹（排名第四）；参加选育福建省茶树优良品种朝阳（排名第五）。金观音、黄观音已在茶区大面积推广。
　　主持的“白茶产业升级关键技术研究与应用”项目2012年通过专家评审，研究成果达到国际领先水平。
　　参加的“茶树炭疽病轮斑病的生物学特性、拮抗菌筛选及应用”项目2010年通过省级专家验收（排名第二），研究成果达到国内领先水平。
　　参加的“茶树花的特性与茶树花酒的研制”成果2005年通过省级成果鉴定（排名第三），达到国内领先水平。
　　为主参与并完成“福建南平国家农业科技园区总体规划（2010）”。
　　为主参与并完成“闽北国家级生物产业基地创建规划（2010-2020）”。

　　主要著作

　　《白茶科学•技术与市场》（主编）2010年，中国农业出版社
　　《茶学研究法》（全国高等农林院校“十一五”规划教材，主编）2011年，中国农业出版社
　　《福建茉莉花茶》（参编）2008年，厦门大学出版社
　　《茶业经济与管理》（参编）2008年，厦门大学出版社
　　《茶叶国际化经营》（参编）2005年，中国农业出版社
　　《蓝皮书——中国茶产业研究报告（2010）》（副主编）2010年，社会科学文献出版社
　　《蓝皮书——中国茶产业发展报告（2011）》（参编）2011年，社会科学文献出版社
　　《中国茶业年鉴2010》（参编）2010年，中国农业出版社
　　《海峡茶产业报告（2010）》（参编）2010年，福建人民出版社
　　《海峡茶产业发展报告（2011）》（副主编）2011年，社会科学文献出版社

　　国家授权发明专利

　　一种茶酒催酿棒的制备方法（ZL200510042246.6，排名第二）
　　一种茉莉花茶酒的制备方法（ZL200510073691.9，排名第二）
　一种茶树花茶酒的制备方法（ZL200510042271.4，排名第二）
 

　　联系电话：*********** *************（O）*************（O）

　　电子信箱：ynxtea@126.com

　　联系地址：福州市金山，福建农林大学园艺学院

　　邮编：350002
　
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