大连工业大学食品学院导师介绍：朱靖博

　　朱靖博

　　院　　系： 食品学院

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　　更新时间： 2014-07-02

　　个人简介

　　教授，博导。1985年毕业于西北大学化学系。2000年获西北农林科技大学博士学位。现任大连工业大学植物资源化学与应用研究所所长, 大连工业大学与江苏康缘药业共建“中药有效成分(组)制备与中药质量控制研究联合实验室”主任。

　　社会兼职

　　中药制药过程新技术国家重点实验室学术委员会委员

　　大连市食品行业协会专家委员会委员

　　研究方向

　　1、食品资源化学与综合利用研究

　　2、食品质量控制及安全性研究

　　主要成果

　　长期致力于植物化学、药食两用植物、色谱分离与分析的基础理论和应用研究，在色谱技术应用于复杂天然产物提取分离技术及装备方面取得了一系列创新性成果。作为第一完成人，获2011年辽宁省科技进步二等奖、2010年大连市科技进步二等奖。国务院特殊津贴获得者，辽宁省百千万人才工程“百人层次”人选，大连市优秀专家。参编出版《天然产物提取工艺学》等学术著作3部。发表学术论文80余篇。获国内授权发明专利2项。

　　科研项目

　　主持和参与完成国家“973”项目“方剂关键科学问题的基础研究”中“方剂化学物质基础的研究”课题；国家自然科学基金项目“苦皮藤有效成分的分离和结构鉴定”、“苦皮藤有效成分构效关系研究”、“以昆虫中肠为靶标的二氢沉香呋喃新药研究”、“卫矛科植物苦皮藤杀菌成分及杀菌活性研究”和“南蛇藤属植物抗癌活性成分研究”；科技部中小企业创新基金项目“半锥体动态轴向压缩工业色谱柱分离设备”； 中药制药过程新技术国家重点实验室开放基金项目“中药有效成分高效工业色谱制备关键技术研究”、“中药注射剂（热毒宁注射液）药效物质基础与质量控制研究”等纵向课题10余项。

　　正在承担的课题：

　　辽宁省重大学科平台建设-“海洋食品和农产品加工工程研究中心”-农副产品精深加工研究

　　“红枣精深加工产品研究开发”（横向）

　　“龙血竭化学成分制备分离技术研究”（横向）

　　出版著作和论文

　　出版学术著作3部，发表学术论文80余篇，主要代表著作和论文如下：

　　1.《天然产物提取工艺学》，2006年，专著，中国轻工业出版社.

　　2. Jingbo Zhu*, Xiujie Guo, Shaoping Fu. Characterization of steroidal saponins in crude extracts from Dioscorea zingiberensis C. H. Wright by ultra-performance liquid chromatography electrospray ionization quadrupole time-of-flight tandem mass spectrometry. Journal of Pharmaceutuical and Biomedical Analysis, 2010, 53(4): 462-474.

　　3. Wei Shi，Jingbo Zhu*. Preparation and Characterization of Bisphenol A Molecularly Imprinted Silica Nanospheres. Applied Mechanics and Materials. Vol.197（2012）：708-711.

　　4. Jianhua Li, Shaoping Fu, Jingbo Zhu*. Preparation and Characterization of Paclitaxel Imprinted Silica Nanoparticles. Advanced Materials Research. 2012, Vol. 399-401, 1894-1897.

　　5. Linmin Zhu, Shaoping Fu, Linying Li, Jingbo Zhu*. Characterization and evaluation of binding properties of salvianolic acid A imprinted polymers prepared by precipitation polymerization. Advanced Materials Research. 2011，Vol.239-242：2423-2426.

　　6. 王定颖，朱靖博*，丁燕，寇自农，杨兰苹. 基于液相色谱信息的西青果化学成分抑制α-葡萄糖苷酶活性数学模型的构建. 色谱，2014，32（6）：604-611

　　7. 王  颖，朱靖博*，付绍平，朱林敏，张毅. 高温高压下丹酚酸B、紫草酸水溶液化学变化的研究. 中国中药杂志，2011,36(4):434-438

　　8. 许芹永，朱靖博*，王振中，肖伟.肉桂抑制α-葡萄糖苷酶活性成分研究. 天然产物研究与开发，2012, 4(9): 1246-1249.

　　9. 母会丹，朱靖博*，丁燕，寇自农，王振中，萧伟. 白芍化学成分的UPLC-Q-TOF-MS分析. 分析试验室，2013，32（7）：113-117

　　10. 张曦，寇自农，石羽佳，朱靖博*. 同步荧光光谱法研究丹参素-牛血清白蛋白体系的荧光增强效应. 分析测试学报,2011,30（4）：444-447

　　在读学生人数

　　在读硕士研究生5名。

　　毕业学生人数

　　已毕业硕士研究生41名。